Máy thái rau củ quả TH90

Máy thái rau củ quả TH90 tiện lợi, năng suất cao, cắt thái nhanh chóng, tiết kiệm thời gian

Máy thái rau củ quả TH90 là thiết bị công nghiệp chuyên dùng để cắt thái các loại rau củ quả như cà rốt, khoai tây, hành, bắp cải với đa dạng lát cắt như cắt sợi, cắt hạt lựu, cắt con chì,… Đây là sản phẩm được dùng phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn và các bếp ăn công nghiệp quy mô lớn. 

Với thiết kế hiện đại, khả năng cắt thái đa dạng và năng suất vượt trội lên đến 200kg/ giờ, thiết bị này giúp tiết kiệm thời gian, chi phí nhân công đáng kể so với phương pháp cắt thái thủ công. Không chỉ nổi bật bởi năng suất làm việc, máy thái rau củ quả TH90 còn được đánh giá cao nhờ thiết kế chắc chắn, dễ sử dụng và đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người dùng. 

Xem thêm các sản phẩm máy cắt thái rau củ quả tại đây 

Cấu tạo của máy thái rau củ quả TH90

+ Thân máy được cấu tạo từ chất liệu chính là inox cao cấp sáng bóng, bền đẹp, có độ bền cao, hạn chế ăn mòn, hoen gỉ khi sử dụng lâu dài. Ngoài ra máy còn có thiết kế hình hộp chữ nhật chắc chắn, dễ lau chùi và vệ sinh sau khi sử dụng.

+ Các lưỡi dao cắt thái của máy cũng được làm inox không gỉ sắc bén giúp thái rau củ nhanh chóng, đều đẹp. Bộ lưỡi dao của máy có thể tháo rời để thay thế và vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. 

+ Hệ thống bảng điều khiển đơn giản, dễ sử dụng với 4 nút điều chỉnh là: nút khởi động máy, nút dừng khẩn cấp, núm vặn chọn chế độ và công tắc xoay để điều chỉnh tốc độ. 

+ Phễu cấp nguyên liệu có kích thước đủ lớn để nạp các loại rau củ, được đặt ở phía trên máy, giúp người dùng dễ dàng đưa rau củ vào mà không cần dùng tay trực tiếp.

+ Thành phẩm sau khi được thái sẽ đẩy ra ở cửa xả ở phía trước máy. Thiết kế cửa xả dốc xuống, giúp rau củ dễ dàng trượt ra ngoài mà không bị kẹt.

+ Ngoài ra, máy thái rau củ TH90 còn được trang bị 4 bánh xe chịu lực chắc chắn, dễ dàng di chuyển mà không tốn quá nhiều sức. Bánh xe có khóa cố định để giữ máy ổn định trong khi vận hành.

+ Bàn ép của máy thái rau củ TH90 được làm từ inox cao cấp với  dạng rãnh trượt, có thanh sắt gắn liền với trục đẩy, được cố định ở vị trí trung tâm. Khi máy vận hành, trục đẩy sẽ di chuyển từ trong ra ngoài, đưa rau củ tiếp cận với lưỡi dao một cách chính xác và an toàn.

+ Máy thái rau củ TH90 còn được trang bị hai thanh ray trượt làm nhiệm vụ hỗ trợ trục đẩy vận hành mượt mà, giúp việc di chuyển thực phẩm đến lưỡi dao trở nên trơn tru và ổn định hơn

+ Trên các thanh ray còn tích hợp thêm các ống inox gia cố, tăng cường độ chắc chắn và đảm bảo sự cân bằng trong toàn bộ quá trình vận hành.

Ưu điểm của máy thái rau củ TH90

• Năng suất cao: máy có thể thái từ hàng chục đến hàng trăm kg rau củ mỗi giờ, phù hợp với các cơ sở kinh doanh lớn.
• Tiết kiệm thời gian và công sức: Thay thế hoàn toàn phương pháp thái thủ công, tiết kiệm chi phí nhân công.
• Độ chính xác cao: Thành phẩm sau khi được cắt thái ra đều đẹp, không nát vụn, tiết kiệm nguyên liệu.

• An toàn vệ sinh thực phẩm: với chất liệu inox cao cấp, hạn chế gỉ sét, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Dễ dàng vệ sinh: Các bộ phận như dao cắt, phễu nạp liệu, và thân máy có thể tháo rời, giúp vệ sinh nhanh chóng.
• Linh hoạt: Có thể thái nhiều loại rau củ với các kích thước khác nhau nhờ hệ thống dao cắt thái.

Những lưu ý khi sử dụng máy thái rau củ TH90

Để đảm bảo an toàn cho bạn và máy được vận hành hiệu quả, bạn cần lưu ý những điều sau:

+ Đặt máy thái rau củ TH90 trên bề mặt phẳng và chắc chắn, khóa bánh xe để cố định vị trí.

+ Trong quá trình máy vận hành, không đưa tay trực tiếp vào phễu cấp liệu.

+ Hãy đảm bảo rằng các loại rau củ được vệ sinh sạch sẽ và sơ chế vỏ trước khi cho vào máy, tránh tình trạng tắc nghẽn.

+ Không để máy thái rau củ TH90 hoạt động quá tải trong thời gian dài, nên nghỉ giữa các lần vận hành liên tục để tránh tình trạng nóng động cơ máy.

+ Không sử dụng máy để thái các loại thực phẩm cứng như xương hoặc nguyên liệu đông lạnh.

+ Sau khi sử dụng, hãy ngắt nguồn điện trước khi vệ sinh máy. Vệ sinh dao cắt và các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm bằng nước sạch và khăn mềm. Tránh sử dụng các vật dụng cứng để cọ rửa, làm hỏng dao.

+ Để các bộ phận khô ráo trước khi lắp ráp lại và bảo quản nơi khô thoáng. Bảo trì định kỳ: Kiểm tra động cơ, dao cắt, và các linh kiện để đảm bảo máy hoạt động ổn định lâu dài.

+ Luôn đeo găng tay bảo hộ khi lắp đặt hoặc tháo dao cắt để tránh nguy cơ bị thương.

Tóm lại, máy thái rau củ quả TH90 là một thiết bị không thể thiếu trong các cơ sở chế biến thực phẩm, nhà hàng hay quán ăn chuyên nghiệp. Với thiết kế thông minh, khả năng vận hành hiệu quả, và đảm bảo an toàn vệ sinh, máy không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà còn nâng cao chất lượng thành phẩm. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã hiểu rõ hơn về cấu tạo, ưu điểm, và cách sử dụng máy thái rau củ quả TH90 một cách an toàn và hiệu quả nhất!

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua máy thái rau củ quả TH90, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

Máy rửa rau củ quả

Máy gọt vỏ củ quả

Máy nạo chà vỏ củ quả